165.一菜一意境,一肴一诗语-《十八线锦鲤逆袭攻略》


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    “到时候用模子做出桃花从含苞待放到灿烂盛放的不同状态,每一种都搭配不同的诗句,妥妥能在长安城的甜品界c位风雅出道!”

    其后独教授提供了更多的诗意甜品创意——

    譬如“桃红复含宿雨,柳绿更带朝烟,花落家童未扫,莺啼山客犹眠。”

    再如“双飞燕子几时回,夹岸桃花蘸水开,春雨断桥人不渡,小舟撑出柳阴来。”

    还可搭配竹叶青酒组套餐,取意自“犹有桃花流水上,无辞竹叶醉尊前”。

    景栗潦草的爬爬字龙飞凤舞,除了她自己以外无人能认清,一张张堪比“鬼画符”的宣纸上,写满了糕点的诗意营销策略。

    四季繁花系列拟定完成,春有桃花夏有荷,秋有桂菊冬有梅,一个不落全都安排上,以“有花堪折直须折”为名,希望走过路过有财力的食客全都点上一份,免生无花空折枝的遗憾。

    除了甜品之外,补品的雅名和诗词也全面升级——

    传统的金丝燕窝羹中加入鸳鸯元素,配诗“泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯”。

    具体的操作,就是把燕窝和鸳鸯形状的糕点搭配,点心的配料里可添加滋补药材,档次和价格即刻便可飞升。

    各类花茶和糕点在菜单的同一页,独教授顺手也把名字和配诗改了改。

    比如莲子百合茶,原先搭配的吉祥话是“百年好合,喜事连连”,独教授却认为过于流俗,更名为“一片冰心在玉壶”。

    单子上还有一种名为“芷兰汤”的香草茶,解怨事务所全员都没有喝过,想必是唐朝特色,下书屈原的名句,“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。

    景栗瞧着眼熟:“我在醉仙居的菜单上也见到过芷兰汤,所用的都是同一句诗。”

    “换!凤临阁的菜名必须别出心裁!”独教授的知识储备用之不尽——

    “沅有芷兮澧有兰,思公子兮未敢言。”

    屠豪感觉诗中暗藏故事:“这是一首讲暗恋的诗吗,谁暗恋谁啊?”


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